Loading...
Friday 28 June 2013

Resep Masakan Beef Teriyaki Special




Masakan Beef Teriyaki adalah makanan asli orang jepang, kali ini saya akan posting cara memasak beef teriyaki special .

Bahan - Bahan :

  • 4 potong daging sapi setebal 1cm 
  • 2 sendok makan margarine blue band

Saus perendam :

  • 75ml kecap asin 
  • 1 sendok makan sake
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan jahe parut 
  • 1 siung bawang putih parut 

Pelengkap :

  • 100gram daun kol iris halus
  • 100gram wortel parut halus
  • 200ml mayonaise 
  • 1 buah jeruk lemon, iris tipis

Cara Membuat :

  • Aduk jadi 1 sake,gula pasir,jahe,bawang puting hingga rata (untuk saus perendam).
  • tuangkan saus perendam dalam potongan daging sapi, biarkan 30 menit, biarkan merata.
  • panaskan margarine blue band dalam wajan,masukan daging sepotong - sepotong.
  • bolak - balik potongan daging hingga kedua sisi nya kecoklatan dan matang sesuai selera,angkat.
  • potong - potong daging melintang dan sajikan dengan irisan kol,serta wortel yang diberi mayonaise dan irisan jeruk lemon.
Hidang kan dengan tatarias ke inginan masing - masing, bisa di hidangkan untuk Untuk Acara kumpul bersama keluarga dan acara lain nya.

0 comments:

Post a Comment

 
Toggle Footer
TOP